Хром, холестерин и атеросклероз.
Хром однозначно понижает уровень холестерина в плазме крови. И этому есть экспериментальные подтверждения, о которых будет указано в конце статьи.
В предыдущей статье мы рассмотрели вопрос о благоприятном влиянии хрома при сахарном диабете. Но это не единственный эффект хрома.
Дефицит хрома в организме помимо повышения уровня глюкозы в крови приводит к повышению уровня триглицеридов и холестерина в плазме крови, что в конечном итоге приводит к атеросклерозу и, соответственно, сердечно-сосудистым заболеваниями.
Как показали исследования, хром действует по нескольким направлениям – уменьшает тягу к сахару, поэтому позволяет придерживаться низкоуглеводного режима питания.
Даже без соблюдения диеты хром может увеличивать общую костно-мышечную массу тела, что приводит к ускорению обмена веществ и сжиганию лишнего жира.
Хром предотвращает потерю самой мышечной ткани при ограниченной калорийности рациона. Хром способствуют сжиганию калорий при физических нагрузках, что приводит к облегчению сбрасывания веса.
Хром также укрепляет кости, повышая уровень дегидроэпиандростерона, и поэтому может входить в программу лечения остеопороза.
Кроме того, хром совместно с витамином С (он же АГ и ДАГ, о чем мы писали ранее) сдерживает рост внутриглазного давления и тем самым предотвращает глаукому.
Вернемся к холестерину и атеросклерозу.
В этом плане очень интересна публикация «Влияние пиколината хрома на сывороточный холестерин и фракции аполипопротеинов у людей» R,Press, J.Geller, Г.В. Эванс.
Суть эксперимента в следующем. Пиколиновая кислота, метаболит триптофана, образует стабильные комплексы с ионами переходных металлов, что приводит к улучшению биодоступности иона металла хрома.
28 добровольцев принимали трипокилинат хрома, либо плацебо в течение 42 дней. Между курсами проводился 2-х недельный перерыв.
В результате эксперимента установлено, что уровни общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, то есть «плохого») и аполипопротеина В, основного белка франции ЛПНП, значительно снижались.
Концентрация аполипопротеина А, основного белка фракции липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, то есть «полезного») существенно увеличивались, И уровень самих липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) тоже повысился.
У контрольной группы добровольцев, принимающих плацебо был изменен только аполипопротеин В (то есть «плохой»). Что тоже само по себе интересно и требует дальнейших исследований.
Вывод.
Хром влияет на снижение уровня «плохого» холестерина и повышение уровня «хорошего» холестерина.
Как отмечалось в предыдущей статье, хром безопасен только в продуктах питания, так как связан с аминокислотами.
Автор пишет статьи в режиме реального времени. На канале более 50 статей на различные темы. Наиболее читаемые по холестеринам, мочевой кислоте, витаминам, щитовидной железе и другие.